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  1. 食べ物の事

滋賀県のホワイト餃子店

ホワイト餃子というと、近くでは金沢の「第七餃子」が有名ですが、
先日滋賀県長浜市へ遊びに行った時に、滋賀県にもホワイト餃子があるのを発見しました。


入口にあるメニューサンプルは、昭和の香りがプンプンしました。


お店の中の昭和の雰囲気のままです。


出てきた餃子は、まさしく揚げているかのようなホワイト餃子のままです。


このお店の餃子のタレは、最初にラー油を入れてから醤油を入れるそうです。
食べてみましたが、私にはあいませんでした。酢7ラー油2醤油1という、私の好みに変えて楽しみました!


完食した餃子の皿です。焼く際に使った油の残り?なのでしょうか。黒い汁が残ってました・・・これは何なんだろう・・・気になります。

滋賀県長浜市 茶しん本店からホワイト餃子でした。

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