お疲れ様会を実施しました!


10月は、選挙の特需のお仕事もあり、
先日のご案内のように「お疲れ様会」を予定通り、実施いたしました。
コロナが心配な部分もありましたが、黙食が徹底できたかどうかは…ですが。。


場所は「やきにく ひまわり」で行いました。終了を夕方にしたかったこともあり15時開始で、招待者のお腹の空き具合が、未知数でしたが、


追加注文するくらい、美味しかった?お腹を空かせてきた?かは知りませんが、ご家族の方も喜んで帰ってくれました。

こんな風に社員と社員の家族を招ける機会があると良いなぁと思いました。

自転車で喫茶店まで


2週連続で自転車に乗る事になりました!今回のゴールは「喫茶店」です。
車が走る道路を使うと近道ですが、河川敷を活用する事にしました。

福井市_うるカフェ
福井市と鯖江市の境目にある喫茶店です「うるカフェ」といいます。

うるカフェ_レッサーパンダ
窓ガラスには、可愛いレッサーパンダがお迎えしてくれております。

うるカフェ_メニュー看板
12時少し前に到着しましたが、ランチにありつけそうです。
薪が見えますが、お店の中には暖炉があるので、冬もお勧めです。

うるカフェ_ランチ
注文すると、5分も経たないうちに出てきました。せっかちな方にも◎


茄子の煮物を拡大してみました。味が染みた大きな茄子です!
私でもボリュームあるなぁと感じたので、男性にもお勧めです。
ちなみに、女子率9割でした…

事務所イベント


来社された方はすでに気づかれておりますが、スキット事務所では、秋に合わせて模様替えを行ってくれております。「すすき」に紅葉も散らばって「秋」です。


スキットだより初版が発行されました。100%手書きで作られたものなんですよ~
なんか味があって読みたくなる良い感じです。来社時には読んでみてください。


最後は、食べ物で締めます。肉厚な秋茄子で、帽子付きです。秋の収穫で採れた美味しい食材が目につきます。

以前の事務所イベントより、

珍しい お魚 食べました


何の魚は分かりますか? 「ししゃも×オス」です。一般的に食べなれている「ししゃも」は、海外で漁獲された魚ですが、これは北海道産なのです。

20年ほど前、北海道の友人に「美味しいから食べてみて」と「ししゃも」を送ってもらったのですが、その当時は??? う~ん美味さが分からない…だったのですが、今回の「ししゃも」は、淡白さに旨味を十分に味わえました!

北海道に行って、ゴルフ、自転車三昧に、美味しいもの沢山食べたいです。

連休には、

オリンピックの開会に合わせて連休の方も多かったかと思いますが、
皆さんが、いかがお過ごしでしたか?

今までの連休だと、少し遠くに出かけて美味しいものを食べてたりしてましたが、
今回は、ほとんど遠くには行かず、じっとオリンピックを観戦してました。


ただずっと家にいても息が詰まるので近場の喫茶店でまったりと「かき氷」食べたりしました。このかき氷は、柔らかくてお腹に優しいのでしょうか?体が冷えてお腹が痛くなることもありません。


あとは食材を調達して、お庭で鉄板焼きを楽しんだりしてました。後片付けは少し手間ですが、割安に済んで回数増えそうです!

スキットのブログでも「BBQ」やったとか情報出てますが、
文字情報だけではなく、写真があると更に良いですよね~

それでは、また。

朝は、パン食が定番に

年を重ねるとともに、食の好みも変わってきました。
20代の頃は、朝にパンを食べてお昼まで体力が持たない!
こんなことを言ってましたが、今では「パン」大好きです。

パン食
母からパンが届けられるという事もあるのですが、毎日 食パン 食べてます。
因みに この写真は、日曜日の朝ごはんなので少しデコレーションしてますが。

ウインナーとワイン
ゴルフコンペでもらったバジルが入った塩の利いたウインナーです。
朝からワイン飲みたくなります…

調理パンも大好き、お勧めの「ちくわパン」です。

福井市/イタリアン


以前から気になっていたお店にお邪魔しました。といっても3月の話ですが…
ラーメンのブログばかりでイタリアンのお店ブログも掲載していない事に気づきました。


壁には、小さめの絵が数多く飾られていたのを記憶してます。


「えび、たこ」が入ったのオイル煮込みです。にんにく風味もしっかりしてます。
残ったソースをパンにしっかり吸わせて残さず食べました。美味しかったです。


白身魚の香草焼きをバルサミコソースで


デザートです。香ばしいナッツがアイスクリームとよく合いました。

お店は旦那さんと奥さんの2人で回していて、今回は貸し切り状態でした。
スキットからも車で5分ちょっとと近いので、利用してみてください。

osteria LAMPI 福井市新田塚町106

お店の由来を聞きましたが、
イタリアの田舎食堂っていう意味だった記憶です。

敦賀へ

久しぶりの土日がお休み&素晴らしい天気もあり敦賀へ行ってきました!


福井ではないような気もしますが、公園の上から若狭湾と敦賀火力発電所が望めます。黒く見えるのは石炭でしょうね…これを見るまでは、てっきり石油燃料の発電所なのだと思ってました。


先ほどの風景を望むには、金ヶ崎公園に向かうわけですが、お散歩コースを30分程歩くだけでも風が冷たくて厳しかったです。


一番喜んでいたのは、来た当初は超生意気だった「うちのワンコ」です。


私は、食い気×命なので「海鮮丼」食べれただけで幸せでした。
どうも渡すは、丼ものが好きなようです。

スキット×「スタッフブログ」もご覧ください。

大好きなラーメン屋さん

ブログでも何度も紹介させて頂いているのですが、週に一度は、外食やおうちごはんでラーメンを食べている気がします…

尾道っくラーメン
今回は「〇〇ックラーメン」という情報だったので、正直ブラックラーメンだと思っていたのですが、行ってみると「尾道ックラーメン」でした!

尾道ックラーメン05
注文して出てきたラーメン「尾道ックラーメン」はこちらです。
すごーく綺麗だと思いませんか?

尾道っくラーメン
背脂も適度に入っています。このお店のお勧めは、卵かけご飯にラーメンの出汁を入れて食べると最高です!

ちなみに、このお店は「牟岐縄屋さん」です。
ラーメン部 復活?しないかなぁ~

まほろば」のラーメンも美味しかった!

カレー屋さんへ

Googleマップを最近よく利用する事もあるのか、Googleマップからメッセージをもらいました!「こんなお店が近くにオープンしましたよ…と」

カレー屋さん
5種類のカレーをメニューから選びます。
単品もしくは、二種&三種で注文を受けてました。

三種盛
こちらは三種盛となります。時計回りで手前がボークビンダルー、ココナッツチキン、チキンキーマで、一緒に盛り付けられた酢漬けのお野菜を混ぜたりすると味がまろやかになって楽しめます。


飲食スペースの隣には、豆や香辛料を販売しているスペースもありました。
日本では作られていない変わった豆が販売しているのが珍しかったです。

金沢の「moguモグ」福井市御幸の「AKコーナー」が好みです。