お疲れ様会の代案実施

スキットでは、今年の参議院選挙の際の社員の働きを労う目的で「お疲れ様会」の案内をしました。昨年のお疲れ様会の様子 こちらのようなものを企画してたのですが、コロナが増えていることもあり、中止ではなく、お世話になる予定だったお肉屋さんの「お肉」を配ることにしました。

スキットお疲れ様会お肉の束
案内状をお渡しして参加予定だった、大人と子供の数、全てに「生肉」を配布しました。開けてわかったのですが、冷凍ではなく「生肉」でした。

スキットお疲れ様会2022チラシ
ゆるーい、お手製の不細工チラシをつけて・・・

スキット2022お疲れ様会お肉
我が家でもどのようなお肉か確認しないといけないので、1人前を家族で分けて味を楽しませてもらいました!う〜ん、美味い!

また皆んなで社員と家族の方にも集まってもらい、
プライベートの時間を大事にしてもらいながら楽しみや幸せを共有したいです。

朝、BBQ


お盆の朝には、BBQのリクエストがあったので先ずは火おこししてみました。
炭をうちわで仰ぐと、火の粉が飛び散ってズボンに穴が開いたのを記憶しているので気を付けながら‥


BBQといっても「焼きそば」です。すべて材料を鉄板に乗せるお手軽メニューですが…


焼きそばを焼いていた空いたスペースには、目玉焼きをセットしてみました。


愛犬 茶茶も気になる「ソース焼きそば」目玉焼き乗せが完成しました!
朝から外で食べるソース焼きそばとお酒、美味しかったです。

以前は。テラスでBBQしてました。

朝マック行って来ました!

お盆休みに、モーニングを食べに「朝マック」行って来ました!
モーニングというと喫茶店に行くことが多いわけですが、今回はいつもと違う趣向です。営業で外回りをしている時には、100円でコーヒーが飲めたのでたまに利用してたのが懐かしいです。


ドライブスルーではなく、店内飲食で寄らせてもらいました。入店して意外な発見だったのですが、夫婦でシニアの方を見かけました!


セットメニューを選ぶと、ハンバーガー以外にドリンクM・ハッシュポテトがついてきました。コンビもありますが、ドリンクは、Sなので、セットの方が私はお得感があると感じました。


ハッシュポテトもサクサクで、お酒欲しくなります。。。

結果、朝マックは、セットで400円前後と考えると割安という私の診断となりました。
7年前の朝マックブログ

焼き肉行ってきたよ


母親を誘って、焼肉屋へ行ってきました!前もって予約する事も意外と少なく電話して空いてれば行くようなノリです。


無料サービスとなる「キャベツ」が出てきました。今の時期のキャベツは、独特の風味がします。。。


焼肉屋に行くと、ほぼ注文する「チジミ」です。このお店は、焼き方はカリカリで、マヨネーズは、無しのタイプです。


ヤンニンジャンカルビとメニューには書かれてました。少し甘辛い味付けです。


ホルモンです。一味唐辛子がたっぷり振りかけられていましたが、見た目以上には辛いないようです。

ブログを綴っている時には、お腹が空いているのですが、それほどまたお肉が食べたいなあぁと食欲は出てきません。少し夏バテしているのだろうか。皆さんもしっかり食事してください。

今日のお店 焼き肉 「まつもと」
アルビス 大願寺店すぐ近く

フィリピンレストランに行ってきました!

JUYAJengお店
フィリピンレストランに行ってきました!フィリピンレストランと聞いて「ピンと」来たは、スキット通ですね~ 印刷課のアンダヤ君のお店に行ってきました。

彼は、フルタイムで勤務してましたが、飲食店をやりたいという夢をもっており、夢をかなえるべく、スキット勤務は、パートタイムに変更し、夕方から飲食店を経営しています。

JUYAJengお店
3階建ての建物の1階を改装しレストランになっているのですが、ここが入り口です。

JUYAJengお店
この写真がレストラン店内です。20人ちょっと入れますが、今の時期だとカウンターは計算せずに15人前後がちょうどでしょうか。

フィリピンスープ
席に座ると、アンダヤ君の弟「ジュロム君」がスープを持ってきてくれました。
牛骨の出汁のきいたスープです。豚骨ドロドロのイメージでしたが、あっさりしていて空腹の胃にしみ渡しますが、お酒を飲みたい私は、ステイして置いたら帰るころには、しっかり牛脂が浮いてました(^^♪

このスープにライスを入れてお茶漬けとして食べると! 最高!!


鶏の丸焼きです、お肉の中に野菜やスパイスが入っています。実はケンタッキーより美味いかも? ケンタッキーのパリパリ感はないですが、鶏の臭みなく食べやすいです。


豚の耳と野菜の炒め物。お!ミミガーや!と友人と騒いでました!なま卵をかき混ぜて食べます。これもあっさり!酢のきいたソースをかけると味変で二度楽しめます。


すね肉です。豚足のような味わいでした。塩を唐辛子を別にくれるので、これも味変で楽しめます。

アルコールは、ビールを頼んだのですが、東南アジアのアセアンらしく「ソフト」なビールでした。弟さんだけではなく、奥さんやお母さんも含め家族でお店を切り盛りして楽しそうでした! 「KUYA JENG」またお邪魔したいと思います!

仕事をいかに楽しむかって大事ですね~

企業説明会後の反省会

高校生向けの合同企業説明会後の反省会をパパッと行ってきました!
今回は、手伝ってくれたのは女子ということもあり、焼肉よりは「イタリアン」といことで・・・


福井市の南部にある「グロッソ」へ行ってきました!駐車場が余裕ないのか2台できたことを伝えると、別駐車場に停めてほしいとリクエストされました〜
一台では?1台をリクエストでは?とも思いましたが・・・ここは素直に〜


私はピザを頼みましたが、セットメニューのサラダが先に出てきました。
この時期のサラダは、体を冷ましてくれて良い感じです。


女子が頼んだ「冷パスタ」です。とろーりチーズとバジルととまとで美味しそう


私が頼んだピザです。なかなか出てこなかったので聞いたら焦がしちゃったようで・・・じゃ、お客さんから言われる前に教えてほしいよね〜


最後のアイスです。甘いのが体に染み渡ります。

イタリアン グロッソ 福井市西谷2丁目

中華行ってきたよ

中華料理
今回は接待を受けて私の一番大好きな「中華」をリクエストさせてもらいました。
学生時にバイトしていた時には、ワシントンホテルの中に「チャイナテーブル」というお店が出来て、お店の方と偵察に行くザ!と言ってこの場所に来たのを思い出しました。いまはユアーズホテルの運営で「シノワ」というお店になっております。

チャイナテーブル
揚げせんべいの上に乗っているのは「北京ダック」です。脂がのってました。。。

チャイナテーブル
車エビのチリソース煮です。このチリソースをご飯に乗せて食べると絶妙なんですよね~

一番おいしかったのは、撮影するのを忘れましたが、最後に出てきた「杏仁豆腐」です。牛乳とココナッツのバランスが良くて絶妙でした。

マスクケース印刷
せっかくなので、マスクケースホルダーというものが出てきました。DM専門店で扱っている「マスクケース」と同じようなものです。

マスクケース印刷
ユアーズホテルの名まえが入っているので、既製品ではなくオリジナルを制作したんですね~次は、スキットにも声かけてくださいね~

私のおきに入りの中華は、来々軒でーす

隣りの飲食店解体始まってます!


会社隣りの「ゆう生庵」では、お蕎麦屋さんが閉店してからずーっと借り手が見つかりませんでしたが、ついに見つかって9月中旬を目標にお店の改装を行っております。

ただいま元「ゆう生庵」の場所は解体作業中です!
何のお店に変わるんでしょうかねー
言えるようになったら案内したいと思います!

そういえば、ゆう生庵の青池さんには、ゴルフ教えてもらってたなぁ

ふわとろオムライスを作ろう!

オムライスが急に食べたくなって「オムライス」を作る事にしました!
目標は、包丁で切ると「とろーっと」卵がたれてくるやつです。


1個目のオムライスです。まったく「とろーっと」した感じは作れません…


3個目のオムライスです。何とか「とろーっと」した感じは出てきているのですが、不合格です。またリベンジしたいです!

わらじカツ丼

福井県民割を使って、週末にはちょっとした贅沢させてもらっております。
3月に、小浜に行った際に立ち寄りたいお店がありました!

小浜 こだま食堂 わらじカツ
「こだま食堂」の「わらじカツ丼」を食べに行ってきました。オープン15分前に行きましたが、すでに行列が出来ておりました。

小浜 こだま食堂 わらじカツ
ペラペラではありますが、カツが丼からはみ出ております! 期待通りです!

小浜 こだま食堂 わらじカツ
大きさは、長さが1万円札の長辺+αくらいでした。

感想としては、お腹いっぱい食べたい方には、お勧めです。ご飯やお味噌汁がおかわり「無料」なのです。20代なら通っただろうな…

注文時にリクエストしておけばよかったのですが、ご飯にソースが思いっきり掛かっていることもあり、残念ながらご飯の味がしなくなります…

次回行った時には、ソースを半分くらいでリクエストしようと思います。
ご馳走様でした。