去年も、そして 一昨年も行ってきた「九頭竜紅葉祭り」ですが、今年も行ってきました!
去年の写真と比較しても、紅葉は、進んでいません…
今年の紅葉祭りの写真です。
椅子や机の下にある「苔の絨毯」もふかふかして綺麗でしたが、欅の葉はまだ緑でした。
もちろん、紅葉よりも一番の目当ては違います。
舞茸の天ぷらをお腹に入れて… まだ暖かい…
揚げ方が上手で?カリっカリで、舞茸の香りは楽しめますが、
ジューシーさは残念ながら感じませんが、季節を味わってきました。
こちらは舞茸の炊き込みご飯です。シャキシャキして美味しい。
今年も手打ち蕎麦を作ってました。綺麗なお蕎麦です。
鰹節とおろし大根に出汁を掛けて食べます。作りたてで蕎麦の香りも微かに感じて美味しかったです。
会場で大きな「わさび」が売っていたので、買ってきました。
我が家では、わさび丼として、晩ごはんに頂きました。鼻にツ~ンと来てわさび美味しかったです。
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