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ラーメン部補修 3月「牟岐縄屋」

今日は、このような時間ですし(夜の19時)ラーメン部補修で「牟岐縄屋」へ訪問したレポートとなります。あ~ラーメン食べたい。。

秋刀魚蕎麦ヌードル
秋刀魚蕎麦ヌードルです。秋刀魚の出汁が入っているのだと勝手に推測!

無加調麺
無加調麺の特徴かどうかは知りませんが、麺をよーくみると「ぶつぶつ」が見えるんですよ~

シャーシュー丼
炙りシャーシュー丼です。これは私が注文したのではなく奥さんが注文し、少しだけ分けてもらいました!コショーが効いて、脂っこさを調和してます。

和えそば
最後に「和えそば」です。替え玉のようなもので、しょうゆ味の濃い口スープが掛けられているので、このまま頂きます!

あ~ お腹がすきましたね~ ラーメン 食べた~い!

以上 牟岐縄屋 よりレポート終わります。

 

 

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