趣味、食レポ、仕事をで気づいたことを情報発信していきます

今年の2020年も勝山年の市へ行ってきました。
（2018年、2016年、2015年、2014年）の様子も確認できます。

年の市の全体写真をアップするのではなく、いきなり食道楽ブログとしか評価できない「イワナ」の塩焼き写真です。身が柔らかくて最高！

昨日まで生きていた「イワナ」と紹介されておりました。新鮮なんだよ？というのをアピールされていたのですが、後ろ向きな考え方で失礼しました。少しだけ ヒキ ました…

こんな悪ふざけをしている人も居ました…

手打ち蕎麦をおろし蕎麦で食べてきましたが、コシもあって美味しかったです。

今年の本命も「わさび」です。鼻にツーンと抜ける「わさび丼」が最高に美味しいです。また来年度も行きたいです。