お盆の朝には、BBQのリクエストがあったので先ずは火おこししてみました。
炭をうちわで仰ぐと、火の粉が飛び散ってズボンに穴が開いたのを記憶しているので気を付けながら‥

BBQといっても「焼きそば」です。すべて材料を鉄板に乗せるお手軽メニューですが…

焼きそばを焼いていた空いたスペースには、目玉焼きをセットしてみました。

愛犬 茶茶も気になる「ソース焼きそば」目玉焼き乗せが完成しました！
朝から外で食べるソース焼きそばとお酒、美味しかったです。

以前は。テラスでBBQしてました。