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春サバだって美味しい?

こんにちは。
早い所だと土曜日から春の大型連休(GW)に入って来ますよね!
当社は、5月1日・2日とある中日2日を営業日にしようか?どうしようか?迷ったのですが、結果4月29日の祝日土曜日を営業にして、中日2日をお休みに!なんてことにしちゃいました。お蔭さまで?ちょっとバタついた雰囲気もありますが、お客様のお仕事に差し障りが無いように現場も頑張ってもらいたいです。

さて、先日居酒屋にて「サバ」を焼きサバにて注文しました。

美味しそうでしょ?特に夕方のこの時間帯は!
サバは、秋が旬だと思っていたのですが、お薦めメニューに載っていたので注文してみました。
秋サバと違って思った以上に脂の少ないあっさりとしたサバでしたが、美味しかったです。

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