海沿いの梅まつりというイベントに出かけるついでで「くずまんじゅう」を購入してきました
ここ最近は数年に一度来ているのですが、ほぼお店も決まったお店が出店している気もします
河野梅まつりは、摘み取られた梅の販売や旬の食材が売られてたりもするのですが、
今回は梅摘み体験はせずに、今から旬になる「いか」
が目当てで行きましたが、なかなかイカ単体を売っているお店はありません
食事ができるお店ですとでイカの活きづくりといったのぼりは沢山出てましたけど
もう少し後に出回るようになるのかも知れませんね
朝日町の朝日風月堂さんで販売している「くずまんじゅう」を買って自宅で食べてみました
うっすらとみつに青い色がついて甘ったるくなく爽やかな味わいでした
これからの暑い夏に向けて、最適な水菓子ですね