来た！今年初の秋刀魚

我が家では、今年初めての秋刀魚が並びました！
去年もそうですが、近年海水温度が高い事や中国や台湾でも秋刀魚がお値打ちなお魚という事でフォーカスされている事で漁獲量が下がているとか…

ちなみに、サヨリと勘違いするような痩せた秋刀魚です。
思わず、頭以外はボリボリ食べちゃいましたが、冷凍秋刀魚だったようです。
でも美味しかったです！　生の秋刀魚を早く食べれるようになると良いですね～