福井市内にある最近できたカレー屋さんに行く事になりました。出汁カレー専門 だそうです。
カレー屋さんですが、可愛らしい看板置かれています。
入り口からも想像するように以前は、民家の居酒屋っぽい店構えです。
座席のほとんどがカウンターだったのですが、目の前には何か怪しい器具が並んでいるし…
あれって、水たばこっぽくないか？
お店に入って、電子タバコのような甘～い香りがしたのですが、2段目にあるカンカンには、
フレーバーのタバコが敷き詰められていました。
お店の人がいうには、水たばこの事を「シーシャ」というそうです。初めて聞きました。
本題のカレーです。
最近は、どこ行っても1000円超えのメニューが当たり前のように出てます。
私が頼んだ「チキンカレー」 甘口で、玉ねぎが沢山入ってました。
猫舌の方向けなのか温めのカレーでした。
奥さんが頼んだ「出汁カレー」です。適度が熱さに、味もスパイスが効いて体が温まるカレーです。
メニューにある通り、色々な魚介系の出汁が味わえます。
この「出汁カレー専門店」ですが、事業経営を誰かにやってもらいとか…
無償譲渡かと思ったら、有料譲渡が希望のようで「希望金額」を聞いたら、
話し合いのうえ決めたいそうです。少しでも高値で売りたいって事だね…